Som ni kan läsa från ett tidigare inlägg, och inom kategorin 'mat', så vill jag bli bättre på att äta, då jag gärna ibland struntar i det av olika anledningar.
Frukost är en väldigt jobbig måltid. Det tar tid att göra iordning, man är så trött på morgonen, och jag lurar mig själv ofta med att jag äter på jobbet eller liknande. Det händer aldrig.
Så, igår försökte jag verkligen göra en frukost, med sånt jag tycker är lite lyxigt och som inte tar så lång tid att kasta ihop.
En kopp te, en skål pulvernyponsoppa, och en macka med stekt svamp.
Jag blev mycket piggare under dagen, och fick mer energi än jag brukar ha en vanlig dag. Så det var toppen!
Till Lunch blev det vegetarisk wok, med glasnudlar, sötsur sås, soya, broccoli och vattenkastanjer.
Håll tummarna för mig att jag klarar av att hålla igång det här projektet, även om det verkar se ut väldigt simpelt med bara näringsintag...
Viatrix
Kommentera